タレっ！うまっ！(*´Q`*)

こんにちは、おじゅんです (*´꒳`*)




京都に住む親友の旦那さま(=´∀｀)人(´∀｀=)
本業の農家生活はもちろん、調味料の仕込みとかお料理とか色々こなせて尊敬しています(*´꒳`*)


SNSのやりとりで、レシピをひとつ教えていただきました。



材料を揃え途中・捏ね途中、ハンバーグ作っているような錯覚！


赤ワインも珍しく手元にありました。



コーン缶も手元にあったので混ぜました。
コーンを入れるとバラけてしまいやすいと思い、丸めた表面に小麦粉をまぶしました。



それがコレだ。





大事なのはタレだねಠ_ಠ


小麦粉を使ったからよく絡んだのかも。

タレの量増やして、ハンバーグの煮込みにするのもアリです！

改めてレシピを見て。



「冷凍」？
しませんしません。

「保存容器」？
食卓用のお皿にドーンですが？

「作り置きおかず」？
晩ごはんでペロっとなくなりました(*^Q^`*)

たまたま置いてあった赤ワイン、100ccしか入ってなかったのでこのあと飲んでしまったけどこのタレを作る用に赤ワイン常備しようかな（´-`）.｡oO







さてさて。

いつもかねまさキッチンカーにお寄りいただきありがとうございます。

本日かねまさキッチンは、JAあいち豊田 産直プラザさん （豊田市西町4-24） にて《フライバー》と《はんぺんバー》を販売いたします(*´꒳`*)



《フライバー》
お魚のすり身にみじん切りのたまねぎが入って、パン粉の衣がついています(*´∇｀* )
150円です。

《はんぺんバー》
蒸したものを揚げるので食感がプリッとしてます。
丸型の野菜バー、玉ねぎバー、ごぼうバーは150円
棒状のいかバー、チーズバーは180円です。






フライと一本揚げ、その場で揚げたてをお渡しできるのはキッチンカーならでは！
揚げたてを用意しますのでお買い物前にぜひご注文下さい。


かねまさ直売店
豊田市亀首町一色前26-2

9:30〜19:00
日曜定休




☆☆☆かねまさキッチン出店予定☆☆☆

2月1日（月）
スーパーやまのぶさん 野見山店
（豊田市野見山3-88-1）

2月3日（水）
スーパー やまのぶさん 四郷店
（豊田市上原町1-23）

2月5日（金）
JAあいち豊田 産直プラザさん
（豊田市西町4-24）


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