下足の一本揚げ作ってみました

今日は、少し過ごしやすいI日ですね。

てみあげの種類に、ピリ辛げそは復活していますが

昔は、イカの足を２、３本にすり身をつけて

揚げてました。



上の写真は、てみあげのピリ辛ゲソです。

でも、みじん切りのイカでは物足りないという

ゲソ一本揚げのファンの方のご要望にお応えして、

復活したいと思います。



イカは、大きく柔らかい足を使用しました。

値段は、まだ決まってませんが期間限定で、

ゲソの一本揚げを一日も早く復活したいと思います

暑い日のビールのおつまみに最高ですよ^ - ^

お楽しみに(๑˃̵ᴗ˂̵)