2016年06月03日 16:54 カテゴリ:製造工場
「甘強みりん」のみくらべ!!
2代目おウメです!!
みなさん「みりん」って飲み比べたことありますか?

愛知県海部郡にある>甘強酒造(株)さんから
本みりんのサンプルをいただきました。
ラジオでお馴染みの ”カンキョーミーリーン”!! です。
みりんも貯蔵熟成年月によって風味や味が
違うんですよ!!

今回あらためてみりんの勉強をさせていただきました。

当社も本みりん(県外ですが)を使ってきましたが
地元愛知にも、よいものを作り続けている
素晴らしい酒造会社さんがあるんです。

ちくわは本みりんを使用する割合が多いので
本みりんの良さを実感できるのではないでしょうか。
まずは試験的に使用させていただいています。
積極的に愛知のよいものを使っていきたいです!!
おウメは20年熟成の黒みりんが
気になります・・・・!!
2代目おウメでした
みなさん「みりん」って飲み比べたことありますか?

愛知県海部郡にある>甘強酒造(株)さんから
本みりんのサンプルをいただきました。
ラジオでお馴染みの ”カンキョーミーリーン”!! です。
みりんも貯蔵熟成年月によって風味や味が
違うんですよ!!
今回あらためてみりんの勉強をさせていただきました。
当社も本みりん(県外ですが)を使ってきましたが
地元愛知にも、よいものを作り続けている
素晴らしい酒造会社さんがあるんです。

ちくわは本みりんを使用する割合が多いので
本みりんの良さを実感できるのではないでしょうか。
まずは試験的に使用させていただいています。
積極的に愛知のよいものを使っていきたいです!!
おウメは20年熟成の黒みりんが
気になります・・・・!!
2代目おウメでした
Posted by 練りもの専門店「かねまさ」
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