2016年02月25日 18:13 カテゴリ:商品情報
宇宙芋でさつま揚げ??
2代目おウメです
これなんだかわかりますか?
宇宙芋(エアーポテト)っていうものだそうです。

自然薯でよくあるムカゴと同じものだそうです。

委託生産のサンプル依頼がありましたので試作しました。

粉末状にしたものを練り込みました。
粉末の配合量は調整の余地ありでしたが・・
風味があるので特色あるさつま揚げだと思います。

真空パックで長持ちパックです!!

OEMで商品化になると思いますがいつかご報告いたします。
2代目おウメでした!!
これなんだかわかりますか?
宇宙芋(エアーポテト)っていうものだそうです。
自然薯でよくあるムカゴと同じものだそうです。
委託生産のサンプル依頼がありましたので試作しました。
粉末状にしたものを練り込みました。
粉末の配合量は調整の余地ありでしたが・・
風味があるので特色あるさつま揚げだと思います。
真空パックで長持ちパックです!!
OEMで商品化になると思いますがいつかご報告いたします。
2代目おウメでした!!
Posted by 練りもの専門店「かねまさ」
│コメント(2)
タコ焼に使っているお店で食べましたが美味しかったです。
さつま揚げも美味しそうですね。
コメントありがとうございます。
商品化できましたら
一度ご賞味ください!!
またご報告しますね。