2016年06月27日 19:50  カテゴリ:商品情報

すり身でお惣菜!!

2代目おウメです。

かねまさ直売店では

お魚のすり身を使ったお惣菜商品

積極的に販売していきまーす!!







今回の新商品は

・すり身にハムを挟んだ「すり身でハムカツ」

・クリームチーズをハムで丸めてすり身で包んだ「すり身でハムクリームチーズ」


名前は暫定ですが・・・

すり身を使ったこんな商品作ってくれーなんて
アイデアも遠慮なく言ってください!!

「かねまさ」にしかない商品を考えて

作っていきますねーーー!!


2代目おウメでした

  


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2016年06月22日 19:46  カテゴリ:店舗情報

「てみあげ」夏はビールと!!

2代目おウメです。

ムシムシと暑くなってきましたね。

ビールが好きな2代目おウメです!!

「てみあげ」はビールのおつまみに

最高ですよ!!



バジルウインナーとか



のらしごとさんの一味ねぎとか




かまぼこ食感のプレーン揚げは冷やすとおいしいですよ。

夏物商品これから増やしていきますよーー!

2代目おウメでした。

  


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2016年06月03日 16:54  カテゴリ:製造工場

「甘強みりん」のみくらべ!!

2代目おウメです!!

みなさん「みりん」って飲み比べたことありますか?



愛知県海部郡にある>甘強酒造(株)さんから

本みりんのサンプルをいただきました


ラジオでお馴染みの ”カンキョーミーリーン”!! です。

みりんも貯蔵熟成年月によって風味や味が


違うんですよ!!



今回あらためてみりんの勉強をさせていただきました



当社も本みりん(県外ですが)を使ってきましたが

地元愛知にも、よいものを作り続けている

素晴らしい酒造会社さんがあるんです。




ちくわは本みりんを使用する割合が多いので

本みりんの良さを実感できるのではないでしょうか。

まずは試験的に使用させていただいています。

積極的に愛知のよいものを使っていきたいです!!

おウメは20年熟成の黒みりんが

気になります・・・・!!



2代目おウメでした








  


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